Mesa con alimentos frescos
Carrera de Grado

Licenciatura en Nutrición

Promové la alimentación saludable y abordá la nutrición clínica y comunitaria.

  • 5 añosDuración de la carrera
  • Licenciado/a en NutriciónTítulo de grado
  • PresencialModalidad de cursado
  • Sáenz PeñaSede

La carrera

Alimentación que mejora la salud

La carrera forma profesionales que formulan y desarrollan programas de educación alimentaria nutricional para mejorar los hábitos alimentarios, fomentar un estado nutricional normal y consumir de forma óptima los alimentos.

  • Educación alimentaria nutricional
  • Dietoterapia en todas las etapas de la vida
  • Alimentación institucional
Mesa con alimentos frescos

¿Dónde podés trabajar?

Un campo profesional amplio y en crecimiento

La carrera habilita a:

  • Programas de educación alimentaria nutricional

  • Prescripciones dietoterapéuticas

  • Programas de nutrición y alimentación en todas las etapas biológicas

  • Planificación de alimentación institucional

Plan de estudios

Conocé las materias que vas a cursar a lo largo de la carrera.

1° Año8 materias
  • Matemática 1° cuat. · 60 hPrograma
  • Biología 1° cuat. · 75 hPrograma
  • Química Básica 1° cuat. · 90 hPrograma
  • Informática 2° cuat. · 60 hPrograma
  • Física 2° cuat. · 90 hPrograma
  • Anatomía y Fisiología 2° cuat. · 90 hPrograma
  • Química Biológica 2° cuat. · 75 hPrograma
  • Sociología y Antropología 2° cuat. · 60 hPrograma
2° Año7 materias
  • Técnica Dietética Anual · 180 hPrograma
  • Nutrición Humana Anual · 180 hPrograma
  • Bromatología 1° cuat. · 75 hPrograma
  • Metodología de la Investigación 1° cuat. · 60 hPrograma
  • Inglés 2° cuat. · 60 hPrograma
  • Microbiología y Parasitología 2° cuat. · 90 hPrograma
  • Estadística 2° cuat. · 105 hPrograma
3° Año8 materias
  • Técnica Dietoterápica Anual · 180 hPrograma
  • Nutrición Materno Infantil 1° cuat. · 90 hPrograma
  • Fisiopatología 1° cuat. · 75 hPrograma
  • Epidemiología Nutricional 1° cuat. · 105 hPrograma
  • Educación Alimentaria y Nutricional 1° cuat. · 90 hPrograma
  • Dietoterapia del Adulto 2° cuat. · 105 hPrograma
  • Economía Alimentaria 2° cuat. · 75 hPrograma
  • Dietoterapia del Niño 2° cuat. · 105 hPrograma
4° Año8 materias
  • Evaluación Nutricional 1° cuat. · 90 h
  • Nutrición en Salud Pública 1° cuat. · 105 hPrograma
  • Psicología 1° cuat. · 60 hPrograma
  • Comunicación Social 1° cuat. · 60 hPrograma
  • Farmacología y Nutrición 2° cuat. · 90 hPrograma
  • Ética 2° cuat. · 60 hPrograma
  • Gestión de Servicios de Alimentación 2° cuat. · 75 hPrograma
  • Electiva I 2° cuat. · 50 h

    Cursás una de estas 3:

    • Comunicación oral y escrita
    • Inglés Técnico Avanzado
    • Informática Aplicada
5° Año5 materias
  • Políticas Alimentarias y Nutricionales 1° cuat. · 90 h
  • Tecnología Alimentaria 1° cuat. · 105 h
  • Electiva II 1° cuat. · 50 h

    Cursás una de estas 3:

    • Fundamentos de Marketing
    • Microbiología de Alimentos
    • Preservación de Alimentos y Envasado
  • Prácticas Profesionales 300 h
  • Tesina 200 h

¿Encontrás un dato incorrecto o desactualizado en este plan? Avisanos a modernizacion@uncaus.edu.ar

Contacto

Autoridades de la carrera

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